本日は、七草粥を食べる日ですね。
そもそも、七草、覚えてますか？
●芹（せり） ……水辺の山菜で香りがよく、食欲が増進。
●薺（なずな） ……別称はペンペン草。江戸時代にはポピュラーな食材でした。
●御形（ごぎょう） ……別称は母子草で、草餅の元祖。風邪予防や解熱に効果がある。
●繁縷（はこべら） ……目によいビタミンＡが豊富で、腹痛の薬にもなった。
●仏の座（ほとけのざ）……別称はタビラコ。タンポポに似ていて、食物繊維が豊富。
●菘（すずな） ……蕪（かぶ）のこと。ビタミンが豊富。
●蘿蔔（すずしろ） ……大根（だいこん）のこと。消化を助け、風邪の予防にもなる。
せりなずな ごぎょうはこべら ほとけのざ すずなすずしろ はるのななくさ
短歌風に5・7・5・7・7の口調で唱えると覚えやすいとか。
自分的には、お節やら雑煮やら食べてきて、いきなり御粥になる訳で、子供心に美味くない物として刷り込まれてしまっております・・・。
特に、ここ最近、年末年始だからと特別な料理を食べる事も減った様な…。
火祭りの火渡りで無病息災を祈り、
七草粥で無病息災を祈り、
1月7日に爪を切るとその年は風邪を引かないと言われているので、爪を切る。
もうこれで、今年は安心だ！と思っていると明日風邪ひくというのはお約束です。