梅雨に梅取り

実家の庭に梅の木があるんです。
一時期枯れそうになったりしてたんですが、家主の手入れのかいがあって持ち直してきました。
花の付き方から今年は実がなりそうだな~って思ってたんですが・・・・。
近年稀にみる豊作の梅の実ができてる!との事。

たわわに実った梅

これだけ実った梅の実は久々です。

家主曰く「俺の手入れ方法が良いからだ!」だそうですが。

採ってみると全部で4kgほど。しかもかなり大粒!

何やらこれを梅干しにするとか・・・。

美味くできるでしょうか!

こうご期待!って感じですね。


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